Canarias distribuye entre escolares 1,4 millones de raciones de frutas y hortalizas

Las consejerías de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA); de Educación y Universidades, a través de la Dirección General de Ordenación, Innovación y Promoción Educativa; y de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, han puesto en marcha una iniciativa para enseñar hábitos saludables a los escolares de las islas mediante un plan de consumo de frutas y hortalizas en los colegios y que este año llegará a unos 44.314 escolares, entre los que se repartirán 1,4 millones de raciones. De ellos, 7.580 son de Educación Infantil; 12.290, de primer y segundo ciclo; y 6.593 de tercer ciclo.

Los fondos destinados a esta acción para el curso 2015-2016 en Canarias son 452.130 euros. En el desarrollo de este plan, el reparto de la fruta local de temporada se realizará a través de la empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR) dos o tres días a la semana. “El plan tiene una duración total de 12 semanas y durante ese tiempo se repartirán al menos dos frutas distintas por semana entre las que se incluyen plátano, sandía, tomate, melón, parchita, papaya, mandarina, naranja, albaricoque, fresa, ciruela y nectarina”, explicó el director del ICCA, José Díaz Flores.

El Plan es una iniciativa emanada de la Comisión Europea (CE), en el marco de la “Organización Común del Mercado de las frutas y hortalizas”, que acordó en 2009 cofinanciar con los Estados Miembros interesados un plan para promover el consumo de frutas y verduras, incluyendo la distribución en centros escolares, al considerar que a través de esta actuación se contribuye a la promoción de hábitos saludables, favoreciendo la prevención de la obesidad y de las enfermedades asociadas, dado el consumo de frutas y verduras incide sobre el mantenimiento y mejora de la salud de las personas.

Por ello, la OMS y la FAO desde hace tiempo recomiendan el consumo de un mínimo de 400 g de frutas y verduras al día (excluyendo papas y otros tubérculos), para la prevención de las Enfermedades No Transmisibles (ENT) como son las enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, diabetes, etc., y evitar las deficiencias nutricionales de micronutrientes esenciales.

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