El precio del agua embotellada se sitúa mil veces más alto que la del grifo en España

El precio del agua envasada en España es hasta mil veces superior a la del grifo, a pesar de que su calidad, en muchas ocasiones, es incluso superior a la embotellada. Así lo ha indicado el coordinador del Departamento de Economía del Agua del Instituto Imdea Agua y consultor internacional de las Naciones Unidas, Gonzalo Delacámara, durante la presentación del Foro de la Economía del Agua que se celebrará el próximo viernes día 8, organizado por la Universidad de Alcalá de Henares (Madrid). A pesar de la similitud de las propiedades del agua embotellada y de la que discurre por las cañerías, “se confunden prioridades” ya que se considera que este recurso es “universal, barato y de calidad”, según el economista. El gasto medio de una familia española asciende a 240 euros, “solo” el 0,9% de su presupuesto total.   Ha defendido también que a pesar de que el agua del grifo presente un sabor diferente, un poco más de turbidez o más cal, “no significa que no sea potable o sea mala”. Entender todo el ciclo del consumo del agua “antes y después” del uso doméstico, es el principal desafío actual que afecta a toda la ciudadanía y, además, muchas plantas de tratamiento “no están funcionando actualmente”, ha denunciado.    La crisis económica ha propiciado la carencia de recursos económicos necesarios para renovar infraestructuras “en creciente obsolescencia”, así como la incapacidad para adoptar medidas ante el cambio climático o evitar los cortes de suministros, derivados de la pobreza energética.El gran reto del futuro será cómo afrontar el estrés hidrico    Tener una perspectiva integrada en lugar de sectorial (hogares, industrias e hidroeléctricas), coordinar políticas (vincular la gestión sostenible y desarrollo económico) y obtener el compromiso de toda la sociedad, son algunas de las soluciones propuestas por el experto.    En el futuro, el mundo se enfrentará cada vez más al denominado “estrés hídrico” y la consecuente dificultad de acceder a agua potable, el creciente consumo de agua contaminada por residuos o el problema de la falta de saneamiento, como la falta de retretes.    En el caso español, este estrés aumenta especialmente en los meses “más secos” -entre mayo y noviembre- debido al turismo: en 2015 llegaron al país 68 millones de turistas y se concentraron en el arco mediterráneo, lo que afecta a la garantía del abastecimiento de agua y de energía eléctrica.    El Foro de la Economía del Agua será el primero de tres encuentros previstos en Madrid los días 8 de abril, 7 de julio y 11 de noviembre, que tratarán la relación entre la gestión del agua y la seguridad hídrica en las ciudades o la necesidad de favorecer el progreso tecnológico para afrontar nuevos desafíos, entre otros temas.    Expertos nacionales e internacionales, entre ellos el Premio Nobel de Economía, Finn E. Kydland, debatirán sobre los recursos hídricos y los principales retos actuales.

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El CSIC descubre el mecanismo por el que las patatas crecen mejor durante el invierno

    El equipo de investigación dirigido por Salomé Prat en el Centro Nacional de Biotecnología del CSIC (CNB-CSIC), ha descubierto por qué la estación durante la que mejor crecen las patatas es el invierno. El trabajo se ha publicado este mes en la revista científica Current Biology. Muchos procesos de desarrollo de las plantas como la floración o la formación de nuevos brotes están regulados por las horas luz que la planta recibe a lo largo del día. En invierno, los días son más cortos que en verano y esta información es utilizada por las plantas para regular su ciclo vital de acuerdo a las estaciones del año. Variedades silvestres de patata originarias de los Andes, como la variedad Andigena, desarrollan sus tubérculos durante el invierno, cuando los días son cortos.

   La duración del día es percibida en las hojas, donde proteínas fotosensibles son capaces de activarse en la presencia de luz. En la variedad de patata analizada en este trabajo, en las épocas del año en que hay menos horas de luz, se produce una proteína (StSP6A) que viaja por el tallo hasta la raíz llevando el mensaje de que es el momento de empezar a producir tubérculos.

   “En este proceso de señalización intervienen varias proteínas diferentes –explica Prat–. Con la luz, aumenta el nivel de una proteína llamada StCOL1 que activa a un inhibidor (StSP5G) del gen StSP6A, que es el encargado de llevar hasta la raíz el mensaje de que es el momento de formar las patatas”. Durante el verano, cuando los días son largos, el nivel de StCOL1 es muy alto, lo que mantiene activo al inhibidor. Sin embargo, cuando los días se acortan, el nivel de StCOL1 disminuye y se deja de activar StSP5G, lo que permite que se inicie la formación del tubérculo.

    A lo largo de la historia los agricultores han seleccionado sus cultivos, eligiendo las semillas de las mejores plantas para su siguiente cosecha. Esto ha hecho que, en las variedades comerciales actuales, esta sensibilidad a la cantidad de horas de luz se vea reducida, por lo que tenemos patatas todo el año. Sin embargo, la duración del día aún influye en la formación, y crecimiento de los tubérculos de forma que se recogen más patatas durante el invierno que durante el verano.

   La ONU ha considerado la patata como un alimento estratégico en la lucha contra el hambre. Esto se debe a su alto valor nutricional, su facilidad a la hora de cultivarla y el aprovechamiento casi completo que se hace de ella. Por eso, este descubrimiento abre la puerta a un mejor control de su crecimiento y, por consiguiente puede suponer una ayuda a países con escasez de alimentos. “Identificar los mecanismos moleculares que controlan el proceso de tuberización hará posible el desarrollo de herramientas biotecnológicas que nos permitan adaptar este cultivo a distintas condiciones climáticas”, concluye la investigadora.

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El Gobierno de Canarias y el Ayuntamiento de Haría apoyan la revitalización del cultivo de la cochinilla.

El director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Díaz-Flores, visitó durante su estancia en Lanzarote el Centro de Transformación de la Cochinilla, en Haría, acompañado por el consejero de Agricultura y Ganadería del Cabildo insular, Antonio Morales, y el alcalde de Haría, Marci Acuña.

Esta instalación, propiedad de la corporación insular, es gestionada, tras una adjudicación por concurso público por una empresa de productos cosméticos de Aloe Vera, que tiene previsto poner en marcha en este espacio un centro de interpretación que realizará visitas guiadas y actividades, dirigidas a turistas y a la población en general, para dar a conocer el cultivo de la cochinilla y el proceso de extracción de ácido carmínico.

“Esta iniciativa puede suponer la revitalización de la producción de la Cochinilla Canaria en los pueblos de Mala y Guatiza”, señaló el responsable del ICCA, quien animó a todos los productores a inscribirse en la Denominación de Origen Protegida (DOP), sello otorgado a este producto el pasado mes de febrero por la Unión Europea, y a registrarse como operadores ecológicos.

“De esta forma ofrecerían un producto con un doble valor añadido, es decir, una producción con un distintivo de calidad diferenciada y ecológico, en la línea de las políticas de la UE de potenciar las producciones de calidad y respetuosas con el medio ambiente; y que fomentaría la recuperación del cultivo en estos pueblos”, indicó Díaz-Flores.

“La visita del director del ICCA del Gobierno de Canarias al municipio de Haría nos ha permitido plantearle diferentes proyectos relacionados con la mejora del parque de tuneras de los pueblos de Mala y Guatiza para el que queremos solicitar colaboración y líneas de subvención al Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria”, declaró el alcalde, Marci Acuña Betancor.

“La recuperación y revitalización del parque de tuneras supondrá no sólo un incentivo para la economía de la zona sino también el rescate y protección de uno de los cultivos tradicionales más importantes de la zona; además hemos tenido la oportunidad de darle a conocer la línea de productos alimenticios que se elaboran con materia prima de la zona en pequeñas industrias artesanales del municipio, entre los que destacan las mermeladas, la miel, los mojos, los yogures de leche de cabra, etc, lo que viene a reforzar nuestra apuesta por el desarrollo sostenible”, añadió.

Durante la visita, José Díaz-Flores anunció que próximamente se reunirá también con productores de Gran Canaria para establecer vías que potencien la comercialización del producto, único en Europa con Denominación de Origen Protegida.

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Canarias distribuye entre escolares 1,4 millones de raciones de frutas y hortalizas

Las consejerías de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA); de Educación y Universidades, a través de la Dirección General de Ordenación, Innovación y Promoción Educativa; y de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, han puesto en marcha una iniciativa para enseñar hábitos saludables a los escolares de las islas mediante un plan de consumo de frutas y hortalizas en los colegios y que este año llegará a unos 44.314 escolares, entre los que se repartirán 1,4 millones de raciones. De ellos, 7.580 son de Educación Infantil; 12.290, de primer y segundo ciclo; y 6.593 de tercer ciclo.

Los fondos destinados a esta acción para el curso 2015-2016 en Canarias son 452.130 euros. En el desarrollo de este plan, el reparto de la fruta local de temporada se realizará a través de la empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR) dos o tres días a la semana. “El plan tiene una duración total de 12 semanas y durante ese tiempo se repartirán al menos dos frutas distintas por semana entre las que se incluyen plátano, sandía, tomate, melón, parchita, papaya, mandarina, naranja, albaricoque, fresa, ciruela y nectarina”, explicó el director del ICCA, José Díaz Flores.

El Plan es una iniciativa emanada de la Comisión Europea (CE), en el marco de la “Organización Común del Mercado de las frutas y hortalizas”, que acordó en 2009 cofinanciar con los Estados Miembros interesados un plan para promover el consumo de frutas y verduras, incluyendo la distribución en centros escolares, al considerar que a través de esta actuación se contribuye a la promoción de hábitos saludables, favoreciendo la prevención de la obesidad y de las enfermedades asociadas, dado el consumo de frutas y verduras incide sobre el mantenimiento y mejora de la salud de las personas.

Por ello, la OMS y la FAO desde hace tiempo recomiendan el consumo de un mínimo de 400 g de frutas y verduras al día (excluyendo papas y otros tubérculos), para la prevención de las Enfermedades No Transmisibles (ENT) como son las enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, diabetes, etc., y evitar las deficiencias nutricionales de micronutrientes esenciales.

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Cursos : Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico

Curso: “Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico”La Aldea

Clave Identificativa: F-4-2016

Fecha y horario: del 18 al 22 y del 25 al 29 de abril de 2016, de 17:00 a 19:30 h (25 horas lectivas).

Fecha límite de inscripción: Hasta el 8 de abril de 2016.

Previsión de alumnado: 25 personas.

Lugar: Agencia de Extensión Agraria de La Aldea. Federico Rodríguez Gil, 14, La Aldea.

Profesor: D. Marcelo Rodríguez Quintana, Ingeniero Técnico Agrícola de Coagrisan.

Organización: Servicio de Extensión Agraria, Desarrollo Agropecuario y Pesquero.

Contenidos:

Programa conforme a la legislación vigente, desarrollado en la ficha cuyo enlace se adjunta.

Selección de alumnos:

1)Agricultores profesionales o Jóvenes Agricultores beneficiarios de la ayuda de primera instalación, que necesiten realizar las horas exigidas, residentes en La Aldea o municipios limítrofes.

2) Otros solicitantes. Hacer constar cualquiera de los criterios en el campo: Comentarios y Observaciones.

Información web: Ficha Curso F-4-2016

 

Curso: “Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico”Teror

Clave Identificativa: F-3-2016

Fecha y horario: del 18 al 22 de abril de 2016, de 16:00 a 21:00 h (25 horas lectivas).

Fecha límite de inscripción: Hasta el 10 de abril de 2016.

Previsión de alumnado: 25 personas.

Lugar: Instituto de Enseñanza Secundaria “Santiago Rivero”, C/ José Miranda Guerra, nº3, Villa de Teror.

Profesores: Dña. Laura Mendoza Rodríguez, Ingeniero Técnico Agrícola y D. Salvador Monzón Ramírez, Médico especialista en Medicina del Trabajo.

Organización: Servicio de Extensión Agraria, Desarrollo Agropecuario y Pesquero.

Contenidos:

Programa conforme a la legislación vigente, desarrollado en la ficha cuyo enlace se adjunta.

Selección de alumnos:

Tendrán preferencia los solicitantes empadronados en Teror por este orden: 1) Jóvenes Agricultores beneficiarios de la ayuda de primera instalación (acreditar). 2) Los agricultores profesionales (acreditar), 3) Agricultores no profesionales, 4) Resto de solicitudes. Hacer constar la superficie cultivada.

Información web:Ficha Curso F-3-2016

 

Curso: “Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico”Artenara

Clave Identificativa: F-1-2016

Fecha y horario: del 4 al 8 de abril de 2016, de 16:30 a 21:30 h (25 horas lectivas).

Fecha límite de inscripción: Hasta el 29 de marzo de 2016.

Previsión de alumnado: 25 personas.

Lugar: Centro Cultural de Artenara. Avenida Matías Vega, nº9, Artenara

Profesores: D. José Orlando Bautista Rodríguez, Ingeniero Técnico Agrícola y D. Salvador Monzón Ramírez, Médico especialista en Medicina del Trabajo.

Organización: Servicio de Extensión Agraria, Desarrollo Agropecuario y Pesquero.

Selección de alumnos:

Tendrán preferencia los solicitantes empadronados en Artenara y Cumbres de la isla por este orden: 1) Jóvenes Agricultores beneficiarios de la ayuda de primera instalación (acreditar). 2) Los agricultores profesionales (acreditar), 3) Agricultores no profesionales, 4) Resto de solicitudes. Hacer constar la superficie cultivada.

Información web:Ficha Curso F-1-2016

 

Curso: “Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico”Santa Lucía

Clave Identificativa: F-2-2016

Fecha y horario: del 4 al 11 de abril de 2016, de 16:00 a 20:10 h (25 horas lectivas).

Fecha límite de inscripción: Hasta el 27 de marzo de 2016.

Previsión de alumnado: 25 personas.

Lugar: Casa de la Cultura de Firgas. Plaza de San Roque nº 3 (Firgas).

Profesores: D. Cesar Díaz Ojeda , Ingeniero Técnico Agrícola y D. Salvador Monzón Ramírez, Médico.

Organización: Servicio de Extensión Agraria, Desarrollo Agropecuario y Pesquero. Agencia de Extensión Agraria de Teror.

Contenidos:

Programa conforme a la legislación vigente, desarrollado en la ficha cuyo enlace se adjunta.

Selección de alumnos:

1) Agricultores profesionales o Jóvenes Agricultores beneficiarios de la ayuda de 1ª instalación, que necesiten realizar las horas exigidas, residentes en Firgas o municipios limítrofes.

2)  Otros solicitantes.

Hacer constar cualquiera de los criterios en el campo: Comentarios y Observaciones.

Información web:Ficha Curso F-2-2016

 

Información e inscripción: a través del siguiente enlace: Formulario Inscripción

Para más información pueden contactar con nosotros a través deformacionagraria@grancanaria.com

Origen: Cursos : Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico – UPA LAS PALMAS

El Gobierno de Canarias y el Cabildo de Lanzarote organizan el I Encuentro de Agro-Enoturismo de Canarias 

La Consejería de Agricultura de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICCA), y el Cabildo de Lanzarote organizan el I Encuentro de Agro-Enoturismo de Canarias, iniciativa que busca profundizar en las posibilidades de desarrollo de esta actividad económica de gran potencial en el Archipiélago, y que cuenta con la colaboración de las Consejerías de Turismo, Cultura y Deportes; y Política Territorial, Sostenibilidad y Seguridad; la Cámara de Comercio de Lanzarote y Bodegas El Grifo.

La cita, tendrá lugar en el Hotel Los Fariones y Bodegas El Grifo los días 31 de marzo y 1 de abril, en horario de 9.00 a 20.00 horas. Los interesados en asistir a este evento, que se estructura en tres bloques temáticos-turístico, productor, y del territorio- disponen hasta el 21 de marzo (inclusive) para formalizar su solicitud, que pueden descargar en la web del ICCA http://www.gobcan.es/agricultura/icca/

La finalidad de estas jornadas, que se enmarcan en el proyecto “Crecer Juntos”-iniciativa promovida por el Gobierno de Canarias con el objetivo de crear sinergias entre los sectores primario y turístico-, es crear un foro de trabajo que permita aglutinar ideas, trabajos y experiencias, en el marco del cual un grupo multidisciplinar de personas trabajen en el desarrollo final de las opciones de promoción y explotación de las rutas enológicas y de agroturismo en el Archipiélago. Para ello, este evento contará con la participación de especialistas que orientarán a los componentes de este equipo, desde su experiencia personal, en rutas enoturísticas ya establecidas a lo largo de diferentes puntos del Archipiélago y la Península.

En definitiva, este proyecto ha sido concebido como lugar de encuentro para el sector del vino, del territorio y del turismo para orientarlo fundamentalmente hacia el desarrollo del enoturismo y el agroturismo, y poner en valor las distintas comarcas de las islas y las actividades que en ellas se desarrollan.

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Curso F-2-2016: Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico

Curso: “Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico”Santa Lucía

Clave Identificativa: F-2-2016

Fecha y horario: del 4 al 11 de abril de 2016, de 16:00 a 20:10 h (25 horas lectivas).

Fecha límite de inscripción: Hasta el 27 de marzo de 2016.

Previsión de alumnado: 25 personas.

Lugar: Casa de la Cultura de Firgas. Plaza de San Roque nº 3 (Firgas).

Profesores: D. Cesar Díaz Ojeda , Ingeniero Técnico Agrícola y D. Salvador Monzón Ramírez, Médico.

Organización: Servicio de Extensión Agraria, Desarrollo Agropecuario y Pesquero. Agencia de Extensión Agraria de Teror.

Contenidos:

Programa conforme a la legislación vigente, desarrollado en la ficha cuyo enlace se adjunta.

Selección de alumnos:

1) Agricultores profesionales o Jóvenes Agricultores beneficiarios de la ayuda de 1ª instalación, que necesiten realizar las horas exigidas, residentes en Firgas o municipios limítrofes.

2)  Otros solicitantes.

Hacer constar cualquiera de los criterios en el campo: Comentarios y Observaciones.

Información web: Ficha Curso F-2-2016

Información e inscripción: a través del siguiente enlace:Formulario Inscripción

Para más información pueden contactar con nosotros a través deformacionagraria@grancanaria.com

 

El Gobierno de Canarias convoca ayudas al sector caprino y ovino por seis millones de euros 

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha convocado las ayudas para la campaña 2016 de apoyo al sector caprino y ovino. El importe de la subvención asciende a 6.240.000 euros y el plazo de presentación de las solicitudes finalizará el próximo 22 de abril.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha convocado las ayudas para la campaña 2016 de apoyo al sector caprino y ovino. El importe de la subvención asciende a 6.240.000 euros y el plazo de presentación de las solicitudes finalizará el próximo 22 de abril.

Las ayudas se financian con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA) y de acuerdo con la ficha del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias, cuya última modificación ha sido aprobada por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.

Los productores que podrán acogerse a las subvenciones son aquellos cuya explotación se encuentre en Canarias; esté inscrita en el Registro de Explotaciones Ganaderas (REGA); sus animales estén identificados en el Registro de Identificación Individual de Animales (RIIA) y que hayan notificado los movimientos de los mismos al Registro de los Movimientos de Animales (REMO); tener la consideración de ‘agricultor activo’; que se comprometan a someterse a cualquier medida de control determinada por la Consejería, así como cualquier otra institución en el ámbito de la Unión Europea, y que se comprometa a cumplir con los requisitos legales, sanitarios, de salud pública, de bienestar animal, identificación animal, de condicionalidad y medioambientales fijados por la reglamentación comunitaria y la legislación nacional.

Además, deben tener asignados derechos a prima de caprino y ovino de la Reserva específica a derechos de prima de caprino y ovino para las Islas Canarias. En el caso de que se solicite el importe adicional por disponer de seguro para la cobertura de los gastos derivados de la retirada y destrucción de animales no bovinos muertos en la explotación, la póliza deberá estar suscrita como máximo el 15 de abril y deberá cubrir toda la campaña.

Los interesados en acogerse a estas ayudas deberán presentar la documentación ante la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, o cualquiera de sus dependencias o formas previstas en la Ley 30/1992 de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común. La resolución de concesión será notificada mediante su publicación en el Boletín Oficial de Canarias.

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La cabra majorera se perfila como recurso para paliar los efectos del cambio climático 

Estudios realizados por investigadores canarios en Senegal, en el marco del proyecto Ganáfrica, coordinado por el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), han constatado la gran adaptabilidad y la alta productividad de la cabra majorera en zonas con condiciones extremas, como temperaturas de 45 grados centígrados. Estas cualidades permiten que el caprino canario se consolide como recurso para paliar los efectos del cambio climático y como importante herramienta contra la pobreza en países en vías de desarrollo.

Estas características también proporcionan nuevas oportunidades comerciales para el caprino del Archipiélago a través, por ejemplo, de la exportación de semen de los machos de esta raza, actividad que se ha iniciado en países como Venezuela o Cabo Verde, y que está despertando interés en África e Iberoamérica, aunque todavía precisa de un mayor desarrollo para poder llevarse a cabo a gran escala.

Así se puso de manifiesto hoy en el acto de presentación del material divulgativo elaborado por este centro de investigación en el marco de este programa, iniciativa comunitaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional a favor de la cooperación entre regiones de la UE, finalizada en diciembre, que tenía como objetivo incrementar la oferta alimentaria en el norte de Senegal, donde las poblaciones nómadas se han vuelto más sedentarias por la disminución de pastos para los animales como consecuencia del cambio climático.

Durante la sesión, la presidenta del ICIA, Nazaret Díaz, se refirió a un estudio de investigadores de la Universidad de Oxford, en Reino Unido, que recogió la revista The Lancet esta semana, según el cual los efectos del cambio climático en la agricultura y la cadena alimentaria pueden provocar más de medio millón de muertes en adultos en el año 2050. “De ahí la importancia de estos estudios, que además consolidan la proyección internacional del Instituto y han abierto nuevas vías de investigación para el centro en la que comenzaremos a trabajar “, destacó Díaz.

El director de Ganadería, David de Vera, señaló que estas investigaciones “constituyen la antesala a la consolidación de patrones genéticos de razas ganaderas canarias en Terceros países por su adaptabilidad al medio y productividad, lo que ofrece nuevas opciones para la cabaña del Archipiélago, a través de la venta de nuestra capacidad genética”.

La rusticidad de esta raza junto a los estudios exitosos de adaptación en Venezuela y Cabo Verde, ya apuntaban que estos animales podrían ser criados con buenos resultados en el país africano, donde actualmente se cotiza el doble que la cabaña local.

Para ello durante el desarrollo de este proyecto se realizaron envíos de ganado caprino majorero a Senegal- donde actualmente se cotiza al doble que la raza local- con destino a la Universidad de Thiès, el Instituto Senegalés de Investigaciones Agrícolas (ISRA) y cuatro ganaderías, una de ellas una cooperativa.

 

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